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淄博林丰核桃苗说一说核桃的吃法
发布时间:2018-10-22 08:16
淄博林丰核桃苗说一说核桃的吃法

 

琥珀核桃仁

材料:核桃仁1把、蜂蜜少许、糖少许、香油或食用油少许

做法:

1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右,目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,以糊状为好。

3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中,搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆,放入。

4、用中火加热,防止糖浆烧糊,每隔1分钟取出搅拌一次,约共加热3分钟左右。

5、取出晾凉,即可食用。

核桃与什么不能同吃

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核桃仁炒韭菜

材料:核桃仁一小碟、韭菜一小把、盐半小勺、花生油适量、红辣椒两个

做法:

1、韭菜、辣椒洗净,韭菜切寸段,辣椒切丝。

2、炒锅到油烧热,放核桃仁小火慢慢炒制微微发黄。

3、再放辣椒韭菜盐,大火迅速翻炒几下出锅。


 

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